Descripción
Gracias a la tecnología de congelación rápida se garantiza una vida útil más larga y permite que nuestros quesos tengan las mismas propiedades organolépticas que los productos frescos.
La combinación perfecta para la burrata de Puglia es con aceite de oliva virgen extra y albahaca; también se presta a preparaciones ricas y únicas. Para aperitivos refinados, sin pasarse con los ingredientes, la burrata de Apulia puede colocarla sobre pan tostado o realzar su sabor con contrastes de texturas y frutas como higos o fresas. Estas combinaciones permiten crear platos singulares, mezclando tradición e innovación.
Características principales
- Marca: Conquista.
- Formato: 200 gr.
Consejos para disfrutar al máximo el producto: Descongelar en refrigerador durante 12 horas a una temperatura de + 4° C o en bowl con agua a temperatura ambiente por 1 hora.
Antes de servir y consumir, como se debe hacer con todos los quesos frescos y curados, mantenerse a temperatura ambiente durante unos treinta minutos.
Una vez descongelado mantener el producto refrigerado por un máximo de 3 días a una temperatura de + 4° C.
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